Stephanie Kooijman heeft op haar leeftijd al een CV om u tegen te zeggen. Op haar 14^e maakte ze de overstap naar de paarden. Haar droom was om junioren te rijden. Het paard Winston werd hiervoor aangekocht, samen met Nurejev van Imke Schellekens-Bartels. Daardoor kwam alles in een stroomversnelling. Onder begeleiding van Tineke Bartels nam ze in 2010 deel aan haar eerste Europees Kampioenschap. 

De familie Bartels zag de potentie van Stephanie en gaven haar in 2011 een kans als stalruiter bij Academy Bartels te Hooge-Mierde. In 2012 werd de overstap gemaakt naar de Young Riders en ook daar zat ze binnen 3 maanden in het A-kader. Ook werd ze opgenomen in het Rabobank Talenteam en mocht ze naar het EK. Dit alles herhaalde ze in 2013 en 2014. 

Stephanie heeft veel te danken aan haar toppaard Winston. Ze heeft hem 10 jaar in haar bezit gehad en ze hebben deelgenomen aan 6 EK’s, waaronder het EK U25 in 2016 die ze afsloten met een prachtige 5e plaats. Daarna nam ze het moeilijke besluit om hem te verkopen aan een internationale junior amazone. 

Inmiddels heeft ze opnieuw de aansluiting in de hogere dressuursport gevonden met de ruin Jackson. Om haar eigen vaardigheden te verbeteren, traint ze regelmatig bij Emmelie Scholtens en Pauline Knols. Haar partner Dave van der Burg ondersteunt Stephanie om haar dromen waar te maken.